茶叶抗自由基功能检测仪茶叶抗自由基功能检测仪
——布鲁克电子顺磁共振波谱仪MICRO ESR
1. 产品介绍
l 由不配对电子磁矩发源的一种磁共振技术，可用于定性和定量检测物质原子或分子中所含的不配对电子，并探索其周围环境的结构特性。
l 是目前世界上唯 一能明确检测和定量含有未配对电子的物质的技术，这些材料中含有自由基、各种过渡金属和缺陷；
l 可选配温控附件、光照附件，多样化的样品支架，自动进样系统；
l 便携式仅重 10 kg，可用于野外样品的现场筛查；
l 后期无任何维护成本；
l 操作软件简单易学；
2. 应用领域
检测的样品从细胞膜到太阳能电池，应用范围非常广泛；样品可以是固体、液体、气体、有色溶液、浑浊溶液，甚至是细胞悬液，在EPR测量中，样品不会受到损失，因此可以保存下来供进一步的分析；只要把样品放在一个试管中就可以，它可以清楚的检测到自由基和过渡金属中的未配对电子；任何人，只需简单的培训即可独立上机操作。
l 生命科学：
活组织和液体中的自由基，如活性氧（ROS）、NO自由基、自由基反应动力学及其机制、结构生物学（自旋标记/捕获）、金属酶研究、炎症反应、致癌反应、氧化应激、药物 API 的有效期分析、血氧浓度测量、膜的流动性、微环境中的PH值、粘度、相位分离等；
l 化境化学：
污染物的自由基产生、污水处理、大气颗粒物和工业垃圾中持久性自由基（EPFRs）的检测、氧化处理（AOPs）过程、过渡金属化合物、多环芳烃类（PAHs）物质和醌类物质检测、芬顿化学、光催化、有机金属催化剂、自旋捕获实验（PBN，TEMPOL，DMPO）等；
l 材料化学：
纳米材料的光催化性能研究、光照引起涂料和聚合物的降解和老化、材料改性及掺杂、紫外辐照稳定性、温度稳定性、腐蚀中的自由基行为等；
l 物理：
材料的磁性、电子密度、晶体缺陷、金刚石色心、半导体中电子交换速度，缺陷和掺杂等；
l 辐照剂量检测：
丙氨酸剂量测定（片和薄膜）、辐照食品、考古、地质测年等；
l 食品化学与制药：
食品的抗氧化性能、产品的保质期及长期稳定性、啤酒风味保鲜期及稳定性研究、食用油的酸度检测等；
l 化妆品：
防自由基效用、乳霜和洗发水等的紫外线防护质量等；
l 工业领域：
放射量测定、受辐射高分子中的自由基检测、光学玻璃质量控制、汽车涂料的抗氧化性、烟 草过滤嘴的过滤功效等；茶叶抗自由基功能检测仪
