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食品杀菌设备采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,食品杀菌设备可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。
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