临朐县光颜食品厂的产品主要有休闲山楂条生产、散装山楂条代加工、罐装山楂条代加工, 可以直接用了烤盘,用刀将其按压紧实并且铺平整,然后放入阳光比较充足的地方晾晒,差不多2天时间,待其充分变干后即可倒扣出来,按照个人的喜好切成山楂条或者是山楂快即可。
山东山楂条零食代加工,我们选好食材之后,再经过清洗、蒸熟、配料、打浆、成型还有烘干等的多道工序,这特别的陈皮山楂条就成了。
将制作山楂条的果酱放入一个不粘烤盘里(如果没有可以用其他平的容器,下面垫油纸防粘)用刮板刮平然后用力按实按平,厚度不要太厚,大概1厘米就可以,把容器放在阳光充足的地方晾晒天,让它变得更干。
休闲山楂条生产,具体的时间根据自家微波炉操作,打成黏稠的果酱即可,将处理好的混合物取出来,然后用一个刀将其翻拌均匀,注意要将底部的翻上来,使其可以均匀,然后将其盛出放入一个不粘盘中,山楂条马上就做好啦。
散装山楂条代加工,山楂条制作很简答准备出专门去核的工具,将清洗干净的山楂果用工具去掉核,山楂果去核去根蒂后,放入在料理机中,因为准备得太多了,所以需要分次放入,每克的山楂加上70克的白糖即可。
罐装山楂条代加工,大部分的山楂条放在保鲜袋里冰箱冷冻,平时吃的山楂条放在保鲜盒里冰箱冷藏,山楂不耐储存,家里有吃不完的山楂要尽快深加工,方便储存味道更好。
山楂泥切成均匀的长条,可以卷起来再切也可以切完再卷,把他切成丝后就是成品的山楂条了,山楂条切好以后,撒上白砂糖拌匀即可调味。
直接将调好味道的山楂泥放入微波炉,中火5分钟取出抄拌均匀继续放进去5分钟,此动作重复至山楂泥用铲刀铲起来不容易掉落,挺干的为止,将制作山楂条的山楂泥倒进烤盘,用刮到铺成3厘米的厚度,表面刮平。