深圳市金隆蔬菜配送公司,食堂承包蔬菜配送 蔬菜批发 专注提供学校 工厂 医院 企业 地铁 大型超市 单位 部 nbsp; 队 武 nbsp; 警 消防队 监狱食堂饭堂蔬菜配送中心,集新鲜蔬菜 新鲜肉类 粮油 瓜果 水果 nbsp;干货 nbsp;肉食 nbsp;水产 冻品 粮油 调味品 日用品 经营中西餐料 调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构!nbsp;◆采购及统一的配送服务1、采购人员以丰富的经验,多个食堂集中采购,在采购价格上获得一定优势;2、视频验收组严格按照《视频验收标准》进行验收,从源头上杜绝不合格食品进入食堂;3、从大型无公害蔬菜,养殖基地等建立了长期稳定的合作关系,直接送达客户,省去中间的流通环节,新鲜,安全,低价。nbsp; ◆采购渠道nbsp;1、与大型蔬菜生产基地建立长期供需合作关系,保障蔬菜安全卫生2、扩大选择范围,保障物美价廉,按季度时令不同种植,使品种多样化。受到充分的肯定和好评。nbsp; ◆肉类nbsp;1、由市政 nbsp;府指 nbsp; 定的大型肉联厂供应,确保肉类食品新鲜卫生安全。2、同供货商签订质量责任协议。nbsp; ◆大米,蔬菜配送服务公司哪家好,油类物品nbsp;1、直接从原产地采购,保障 nbsp; nbsp; nbsp;低价进货,并有效地防止有毒大米与油类进入公司。2、合理根据天气的不同进行有计划地采购,避免物品堆放时间过长,引起霉变。深圳市金隆蔬菜配送公司,食堂承包蔬菜配送 蔬菜批发 专注提供学校 工厂 医院 企业 地铁 大型超市 单位 部 nbsp; 队 武 nbsp; 警 消防队 监狱食堂饭堂蔬菜配送中心,集新鲜蔬菜 新鲜肉类 粮油 瓜果 水果 nbsp;干货 nbsp;肉食 nbsp;水产 冻品 粮油 调味品 日用品 经营中西餐料 调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构!食品卫生管理nbsp; nbsp; nbsp; 1、采购的原料或食品保新鲜卫生,不得使用未经政 nbsp;府有关部门检验的内类、病死、毒死或不明死因的禽畜、水产品或有异味、腐烂、变质变味、发霉、生虫、掺假、掺杂的食品为原料,各种调味品、佐料应符合卫生要求,采购原料要采购,先买先用防止过期变质。存放的食品与原料做到离增墙、离地并分类存放,不得与杂物、药物混放,干湿物品不得同库贮存。操作时要分台、分池操作,避免交叉污染。蔬菜类原料应按类别整理、盐水浸泡、淘洗、清洗、检查、装筐的程序操作,肉类应注意清除污物和杂毛,水产品应除掉内脏、鱼鳞等,大米应经过筛选清洗。nbsp; nbsp; nbsp; 2、 初加工处理过的原料应及时烹调,烹调时要掌握火候煮熟煮透,以保证食用安全防止中毒事故发生。nbsp; nbsp; nbsp; 3、 加工好的熟食品要妥善保管,如存放时间超过4小时,再重新回炉加热处理,才能食用。加工好的熟食品不得隔日使用。nbsp; nbsp; nbsp; 4、 生、熟食物要分别入冰箱存放,蔬菜配送服务公司哪家好,并有明显的标志标明,不得混放,以防熟食品受到污染。深圳市金隆蔬菜配送公司,食堂承包蔬菜配送 蔬菜批发 专注提供学校 工厂 医院 企业 地铁 大型超市 单位 部 nbsp; 队 武 nbsp; 警 消防队 监狱食堂饭堂蔬菜配送中心,蔬菜配送服务公司哪家好,集新鲜蔬菜 新鲜肉类 粮油 瓜果 水果 nbsp;干货 nbsp;肉食 nbsp;水产 冻品 粮油 调味品 日用品 经营中西餐料 调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构!emsp;emsp;“金隆膳食”矢志“成为团膳行业的”,专注于为政 nbsp;府部门、企事业单位、大型活动提供安全、健康、营养、美味、快捷的膳食及服务管理,已发展成为一家集餐饮食品研发、原材料集中采购加工、生产、配送及销售为一体的大型团膳服务企业。emsp;emsp;“金隆膳食”始终本着“团结进取、开拓,塑造均衡健康膳食文化;严谨诚信、用心服务,秉承客户满意为己意愿”的服务理念,努力行业楷模,创立!