东北大米厂家大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,极好的珍珠米产地在东北,珍珠米应含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道,因此人们常将其与的天津“小站大米”并称,成为稻米中的佳品。东北大米厂家