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河北涞源县特色美食，涞源县位于河北省中西部、保定市西北部的深山之中，太行山北端，距北京200公里，东邻易县，东南邻顺平县，南邻唐县，西南邻阜平县，西与山西省灵丘县、西北与广灵县、北与张家口市蔚县交界，东北邻涞水县。地处燕山、恒山、太行山交汇处，地质结构奇特，因此孕育了一方奇山妙水。全县总面积2448平方公里，辖6镇11乡（办事处），286个行政村，1076个自然村；共有人口近27万，8.66万户，其中农业人口23万，县城常住人口约6万人。
涞源境内有国道108线、112线、207线和省道保涞线、沙东线、天走线、涞驿线及涞蔚新（飞狐道）线等干线公路，县城为交通枢纽，国、省干线总里程250公里，分别通往京、津、石、保、太、大。京源铁路横贯全境。
涞源县初名广昌，始建于西汉。北魏废置，北周复置，隋为避太子（杨广）名讳(公元600年)，改称飞狐县，明初（公元1382年）复旧名，民国三年（1914年），因与江西省广昌县重名，改名涞源县。
特色小吃
·柴鸡蛋·山蘑炖小鸡·虹鳟鱼·涞源豆腐.驴肉火烧.农家饭.莜面卷.肉饼，混沌.核桃、豆腐、蒲公英茶、蒲公英粉、蒲公英挂面
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