山楂饼厂_潍坊好的山楂饼批售, 青州市王坟亚太食品厂始创于1995-10-30,是一家主营山楂饼的独资企业,拥有的山楂饼生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大亚太食品已发展成为境内、口碑好的食品制造销售厂商之一。
山楂饼厂, 原料选择选用含糖量含酸量和含果胶物质较多的水果作原料,如苹果桃杏山楂等均可,但以新鲜山楂较为理想,一些残次果及果品加工厂生产罐头果脯的下脚料也可利用,但是需要符合食品卫生标准。原料处理将山楂果中的杂质虫烂果剔除,冲洗干净,去核。
软化制浆将处理好的果实放在双层锅中,加入约为果实重80%或等量重的水,煮20~30分钟,待果实软化后,取出倒在筛孔径为0.5~0毫米的打浆机打浆,除去皮渣。如没有打浆机,可用木打浆板或木杆将果实捣烂,倒入细筛中,除去皮渣,再将果浆倒入双重锅中,加入果浆重10~30%的白砂糖及少量柠檬酸(根据果实含酸量高低而定,通常为果浆重量的0.3~0.5%,再用文火加热浓缩,注意搅拌,防止焦糊,浓缩至稠糊状,可溶性固形物含量达20%左右时出锅。
刮片烘干将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上,刮成厚0.3~0.5厘米的薄片。力求平展光滑均匀以提高产品的质量。刮好后将钢化玻璃送入烘房,温度60~65℃,注意通风排潮,使各处受热均匀,烘至手触不粘,具有韧性皮状时取出。揭起整理将烘好的果丹皮趁热揭起,再放到烤盘上烘干表面水分,用刀切成片卷起,在成品上再撒上一层砂糖。包装出售用透明玻璃纸或食品袋包装。
青州市王坟亚太食品厂公秉承“产量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把山楂、白砂糖等采购及山楂饼生产、销售关,休闲食品品种、价格合理、。山楂饼的包装形式是袋装,净重>1kg,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要阴凉储藏,才能产品放置更持久。 目前公司主要以山楂饼为主打产品,不断拓宽休闲食品的种类,从而满足不同的消费群体。亚太食品致力于健康食品,良心食品,打造民众生活,始终秉承“为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的山楂饼产量向标准化方向发展,使产量更高,这也是亚太食品所有职工始终不渝的奋斗目标。山楂饼厂_潍坊好的山楂饼批售, 青州市王坟亚太食品厂坚持以消费者的需求为市场导向,为广大需求群众奉献真诚服务,提供更多的山楂饼。有您的合作我相信我们能一同的发展。亚太食品真诚期待与您的合作,欢迎致电联系。欢迎新老客户了解山楂礼盒厂,上海山楂饼,山楂饼厂,我们有大量产品/服务资讯等你来询