德国生态食品需求快速增长推动纯生态概念超市迅速发展
日前，德国REWE商贸集团首家天然产品超市在杜塞尔多夫正式开业。该超市经营面积750平方米，经营的产品包括水果、蔬菜、奶和奶制品、肉类、葡萄酒及化妆品和卫生用品等约6000至8000种，全部是生态产品，重点突出健康营养、提高生活质量的理念。REWE自1998年起已经开始在其3000多家超市里摆放生态产品供消费者选择。随着公司首家纯生态产品超市的开业，REWE集团计划每年增开2至3家生态产品超市。
由于传统超市均扩大生态产品的供应及纯生态产品超市不断增加，2004年生态食品市场销售额增长了10%，达到35亿欧元，2005年一季度则同比增长了15%。2004年德国营业面积在200至900平方米、规模较大的生态产品专卖店和超市约有250家，其中2004年新开业40家，平均每月开业3家。 (编辑:夏)