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1937年,抗日战争爆发,全民皆为守土而战<br />
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1938年,上海沉陷,南京国民迁都四川重庆,各界政要、商贾富商、经学名师、求学<br />
青年、市井百姓纷纷为避战乱,向云、贵、川迁徙。<br />
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沅江县城地处洞庭湖水路要塞,成为洞庭湖区船舶出入资、沅、澧水的重要,为水路<br />
入川、贵必经之地。当时沅江日泊船只几百上千艘,万众云集。在此段时期,沅江麻香糕<br />
发展迅速,市面上出现了“道生和熬坊”、“同顺昌熬坊”、“民生熬坊”、“广大熬坊”<br />
“兴大熬坊”等二十多个大小小的熬坊。“億昌熬坊”麻香糕因味纯正、包装精美、携<br />
带方便,成为避难之众长途跋涉所需干粮或的食品。<br />
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至80年代中后期,前往台湾、香港、东南亚等地的原国民党军、政商界人士回大陆省亲观<br />
光,提及抗战时期这段往事,仍念念不忘“億昌”麻香糕在当时的影响及其的风味。
沅江市经济开发区