3、玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。
4、玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
5、玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉 ,含
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3、玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。
4、玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
5、玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉 ,含油量降低到1%以下,可改善食用,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
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面粉加工机械人士表示,多因素将推动粮食加工设备行业的发展。首先,农民购买力提高及农产品价格上涨带来的比较收益提高均将刺激农民的购机需求;其次,劳动力减少及劳动力成本上升加快机械替代劳动力的步伐;再次,土地流转和农机购机补贴政策推动行业成长;后,机械工业的发展和农机社会化服务组织健全也刺激了粮食加工设备部分需求。所以,在行业发展的大背景下,相关概念股也将迎来相当大的投资机会,而近期随着市场对“一号”文件的预期逐步升温,相关概念股或将提前引爆。
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