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名酒回收公司在线咨询“本信息长期有效”

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名酒回收公司







,剑南春及2000年以前17大名酒,地方名酒,虎骨酒,现金交易,量大可上门回收,长期有效,九区十三县



本馆是重庆一家正规的老酒收藏馆,以实体店为信誉,诚信,老酒交流,鉴定,评估,收藏馆有的鉴定师,评估师,二级品酒师,热烈欢迎广大市民朋友前来交流,以老酒会友。




回收服务内容:名酒老酒回收系列:泸州老窖、老郎酒、董酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖庄、习水大曲酒、水井坊、剑南春、名酒等。

礼盒系列回收礼盒15年 30年 50年 80年礼盒,五年份酒礼盒,洋酒礼盒。

洋酒系列:路易十三、轩尼诗李擦、金王马爹利、人头马、轩尼诗、马爹利、轩尼诗百乐庭、蓝带、等洋酒、轩尼诗李察、马爹利、芝华士、人头马、XO、红方、蓝方。

红酒系列:拉菲(各种年份拉菲)拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。

名酒系列:礼盒酒、轩尼诗李察酒、路易十三酒、拉菲酒、90,80年代酒、








首先是饮用价值。众所周知,白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以,白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。他觉得80年代距离现在时间久,应该会很值钱,鉴酒师也说,80年代初期的二锅头确实存世量不多了。

  究竟什么才是好酒?有人喝了一辈子也不知道真正的好酒喝起来什么滋味。

  观色、闻香、尝滋味,这是的白酒品酒师判断酒的三个步骤,咽下去打个嗝,有没有香气喷出,也是要领之一。而流传在民间的说法更为简单——好白酒,就是透着纯,没邪气、没杂味,喝完第二天不上头,建国前白酒被叫做烧酒,经过发酵的原料入甄,加热蒸馏出来,单一个烧字,已经把工艺概括。说到底,白酒都是由乙醇和水构成98%,余下是微量成分——别看它少,却决定了白酒的不同风格和质量。于是我们可以在源头上看出讲究:水、谷物,才是好酒的关键。名酒产地必有佳泉——无论是湘江、赤水、漓江还是渭河,有名的酒厂几乎都聚在川、贵、湘,一条长江水贯穿。这名收酒男子自称是淮阳人,此前在各地已经从事此行当4年,近才在市区摆摊收购。

  其次是怀旧。酒液、酒瓶、酒标、酒包装,甚至岁月刻在酒瓶上的印记,无不映射着那个时代的特征和烙印,给经历了那个时代的人浓重的怀旧气息。即使没有经过那个年代,也能感受那份厚重的力量。



  总之,鉴藏老酒是很“文化”的事情,喝也文化,藏也文化。

  该收什么酒?

  自1952年起到1989年止,共组织了5次范围的评酒会,先后评选出了17种名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。分别是:汾酒、泸州老窖董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。随着老酒价格的节节攀升,普通消费者也将评鉴老酒、收藏老酒作为一种投资渠道。

  这些名酒,历史悠长,质量稳定可靠,处在老酒收藏的。此外,一些当年获二等奖的酒以及“”、“部优”、各地的地方名酒,也可以入藏。

  从年代上划分,一般来说,新成立后到上世纪90年代以前的老酒具收藏价值。那时期,正值计划经济,各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上不考虑产量、不计成本,反而成就了好酒。

  上世纪90年代中后期,的酒厂纷纷改制,部分酒厂盲目抓产量、讲效益的结果是酒质的下降,再加上一段时期“勾兑酒”横行(传统酿酒耗粮巨大,成本很高),有的传统名酒厂也跟风而上,产量自然令人堪忧。

  当然,现在的白酒也有很多恢复传统工艺酿造的佳品,其包装更是好,入藏这样的好酒若干年后不也是古董老酒吗?

  老酒的包装

  要想使老酒长期完好地保存下来,需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境,温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。

  民国以前,的酒厂多为私营的作坊式,酒的容器大多为陶制的酒坛,由于产量不大,销售以散酒为主,大多供应本地市场。成品酒以陶罐、陶瓶为主,也有瓷瓶,玻璃瓶的则很少。陶瓶、陶罐储存酒时间长了一定会有渗漏,不易长期保存,加之我国地大交通不便,异地存酒是很困难的。所以至今保存100年以上或者60年以上的陈年酒绝大多数是散装酒,均来自酒厂的酒窖。2014年刚刚从北京转战到天津,他坦言现在的生意不太好做了,但是一年的净利润依然有三十余万元。

  分装酒类的容器性价比好的也是玻璃瓶,世界上大多名酒至今沿用广泛的也是玻璃瓶。名酒中可查到的汾酒玻璃瓶使用得早,泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶,一直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶,1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。

  的封口

  那时候瓶装酒的封口,主要是油纸、软木塞外封塑料(赛璐珞皮),或者铁盖,或铁盖外包塑料皮。后来,又有使用螺旋塑料盖、螺旋金属盖或塑料盖再封口。这些封口方式以及封口制作工艺,即使在特意保存的情况下也不能保证瓶装酒不发生挥发、渗漏等现象,但还是有较多数量瓶装酒完好地保存至今。灌装时“碰巧”瓶口和封口咬合得很“准确”,又“碰巧”遇到了适当的保存环境,一瓶酒被保存下来是极有可能的。但是,与其当年的销高收藏价值。从年代上划分,一般来说,新成立后到上世纪90年代以前的老酒具收藏价值。

  鉴定老酒需要足够的经验

  鉴定老酒的真伪,开瓶品尝,甚至化验成分自然可以得出结论。但这样一来,一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶,辨真伪,是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。

  以为例,要知道从1950年起,几十年来共使用了多少种商标,哪些用于出口哪些用于内销,用的是什么材质的纸张、什么油墨印刷的;要知道这些商标分别使用于哪些具体年份;再细一些,不同的年份,商标的图案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。在包装上,共使用过多少种瓶子,瓶子的大小尺寸和材质也有不同;可以预见的是,在行业的调整期,老酒市场将启迪酒业尝试一种新的商业模式,探索新的营销领域。还有酒标和背贴,不同年份的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口,如果是旧瓶装新酒,瓶盖就是鉴定真伪的核心。

  当然,老酒的价值重估的确会对新酒的价格有一定的带动作用,但从收藏的角度来看,真正天然质感的醇酿会顽强地抵御现代食品添加剂的,一切关乎本质,而本质才决定价值。老酒收藏未来会逐渐形成的文化氛围和以多元的触角开花结果;然而那些压箱底儿的陈年老酒在泸州乃至市场却热度不减,价格不降反升。名贵的老酒即可饮用、可收藏投资、可陈列鉴赏、开拍卖流通、文化书籍出版、也还可以以会展旅游景点的形式及参观性的博物展馆形式体现老酒文化的弘扬,而且现在部分城市已经成功的将私人会所与古董酒作为艺术品鉴赏结合品饮为文化主题的运作范例......这些迹象和趋势都是老酒收藏所代表的酒文化未来繁荣文化传承实体写照。


重庆酒回收阐述酒吧里面的洋酒怎么喝



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