疏花序和修整果穗
葡萄疏花序和修整果穗的目的和作用是为了调整产量,节省营养,提高坐果率和改善果实质量。其方法:鲜食品种长势中等的结果枝留1个花穗,少数壮枝留2个,弱枝不留。其叶片与果重比,调查表明每500克果实需有30-40个正常叶片制造营养,才能保证浆果的质量和产量。为提高坐果率和浆果质量,在疏花序的同时还要将留下的花穗的1-2个副穗和穗尖摘除,使果穗紧凑。在果实膨大期
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疏花序和修整果穗
葡萄疏花序和修整果穗的目的和作用是为了调整产量,节省营养,提高坐果率和改善果实质量。其方法:鲜食品种长势中等的结果枝留1个花穗,少数壮枝留2个,弱枝不留。其叶片与果重比,调查表明每500克果实需有30-40个正常叶片制造营养,才能保证浆果的质量和产量。为提高坐果率和浆果质量,在疏花序的同时还要将留下的花穗的1-2个副穗和穗尖摘除,使果穗紧凑。在果实膨大期疏掉过挤和较小的果粒;成熟采收时疏掉裂果、绿果,使果粒大小整齐,穗形美观,提高商品价值。葡萄扦插后到产生新根前这一阶段一定要防止土壤干旱,一般10天左右浇1次水。日本为提高浆果,每个果穗只留30-40个果粒,对巨峰要求每粒重达12克以上,紫黑色,才合乎销售标准。
葡萄裂果
葡萄属于浆果类果树,裂果对葡萄造成的损失远比其他果树严重得多。一些鲜食葡萄品种如乍娜、凤凰12号、里扎马特、红蜜及莎巴珍珠、京优等品种在采收前均有不同程度的裂果现象,严重影响了鲜食果品的商品价值。葡萄裂果主要发生在浆果接近成熟的时期,而裂果口多集中在果粒顶部和果蒂处。2、定产定穗:500g/穗,定穗2000~3000穗,每枝1穗。产生裂果的主要原因是降雨或土壤中水分的急剧变化,果肉吸水产生较大的膨压,使果皮薄的部位开裂,形成型果。
葡萄白腐病防治措施:⑴清除病枝蔓、病穗和病叶。⑵及时整枝,抬高结果部位,及时除草,注意排水。对徒长植株,花前严禁施用氮肥。⑶在北方,葡萄出土后喷布5度石硫合剂或100倍百菌清;幼果期开始(6月上)每隔15天左右喷药预防一次,直至采收。在南方,要抓住花序分离期(4月下旬至5月上旬)、谢花后7天、成熟前半个月的防治工作,主要药剂有半量、等量或倍量式波尔多液、75%百菌清800倍液、50%多菌灵可湿性粉700倍液、70%托布津700倍液或50%退菌持800倍液。⑷发展抗病品种。白腐病在巨峰葡萄上发病较轻。先剪去未成熟枝、病虫危害枝、老蔓的残枝和留在结果枝组上的僵果、果柄、卷须,以及粗度小于0。在南方,尽可能发展成熟期早于巨峰的品种,或通过促成栽培以避开白腐病发病高峰期。
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