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什么经验和技术都没有的人,往往会选择加盟这条路
需要创业者对自己的自身情况进行分析，是否有核心技术（技艺或配方）？是否是再创业（有从事餐饮方面的经验）？拥有多少创业资金？对自己有个清楚的定位是步。在很多单干的餐饮创业者中，有很多就是既当老板又身兼厨师的情况；还有很多是餐饮江湖中的老人了，有着丰富的经验，成功的概
伴城锅语老鸭汤锅
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视频作者：杭州百晟源管理有限公司
什么经验和技术都没有的人,往往会选择加盟这条路
需要创业者对自己的自身情况进行分析，是否有核心技术（技艺或配方）？是否是再创业（有从事餐饮方面的经验）？拥有多少创业资金？对自己有个清楚的定位是步。在很多单干的餐饮创业者中，有很多就是既当老板又身兼厨师的情况；还有很多是餐饮江湖中的老人了，有着丰富的经验，成功的概率也相对更高。而什么经验和技术都没有的人，往往会选择加盟这条路。
饮食餐饮加盟筛选出比较符合的几个再进行选择
要在众多的加盟中多进行比较，要根据当地的饮食习惯以及饮食文化来选择餐饮项目。而餐饮的发展很多也就是十几年或者近几年来发展壮大起来了，本身连锁餐饮的发展时间也就很短。要对市场上加盟的都要有大致的了解，饮食餐饮加盟筛选出比较符合的几个再进行深入仔细的了解考察，这样再来进行选择。初步敲定好预选餐饮加盟以后，逐一的进行电话咨询，到其网站上面进行详细的调查了解，当然连自己的宣传网站都没有的就可以直接排除了。任何一个的发展都需要宣传，才能为更多的人所了解、接受。
实力:一家好的
实力：一家好的，首先就是要有自己的直营店。通过直营店的经营好坏。顾客喜欢的情况。这些都是考虑的目标。如果，连经营的都很淡。顾客评价也不好。环境，服务口味都很一般的话。量也不多。这样的，显然不是优先选择的对象。产品的研发能力，产品是不是很单一。一个产品如果，不好有没有替代产品可做。都在考虑的范围。后期服务：加盟后，有什么服务。总部给予怎么的支持啊。经营不好，总部有什么方案。支持解决啊。这些都要事先了解了。
方的门店都不一定真实
如果时间和条件允许，考察越多的店越好，每家门店至少要考察3天以上。要考察直营店也要考察加盟店（如果有的话）。一般来说，方的门店都不一定真实。一般人，考察店面都是看。看要看他们是怎么来的，是不是参加活动，比如打折来的，是不是看价格来的（有的方把价格定的很低，赔钱换，骗加盟），还有这地方是否是非常大的地方，所有的商家都多。光看还不够，还要看环境、看卫生、看服务、看出品速度，这些都体现了门店的管理水平。
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