冷库建设运营成本控制与优化
由于冷库的用电成本是主要的营运成本，并且居高不下，因此降低用电成本成为冷库运营者关注的话题之一。此外，减少人工成本也是降低冷库运营成本的有效方式。
制冷系统能耗控制
温差增大，还会使蒸发器结霜速度加快，库房湿度减小，从而引起食品干耗增大，食品下降。我国通常采用的蒸发温度与库房温度之差一般为8-10℃，果蔬冷库的蒸发温度一般设计为
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冷库建设运营成本控制与优化
由于冷库的用电成本是主要的营运成本，并且居高不下，因此降低用电成本成为冷库运营者关注的话题之一。此外，减少人工成本也是降低冷库运营成本的有效方式。
制冷系统能耗控制
温差增大，还会使蒸发器结霜速度加快，库房湿度减小，从而引起食品干耗增大，食品下降。我国通常采用的蒸发温度与库房温度之差一般为8-10℃，果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-10-10℃，冻结物冷藏间为-28℃，冻结间为-33℃。而欧洲等发达，蒸发温度与库房温度之差一般为3-5℃。
哈密瓜冷库储存方法
哈密瓜
冷库储存方法：
哈密瓜气调保鲜库贮藏
达到满足不同果蔬所需的蕞低氧气含量，气调保鲜库通过调节果蔬储藏室的环境温度、湿度、空气中氧和二氧化碳含量等参数。以实现延长果蔬贮藏期，所以气调保鲜库是哈密瓜的蕞佳贮藏方式。
哈密瓜气调保鲜库
影响其和大大缩短贮存期。这种环境下哈密瓜贮藏期可延长5~6个月左右。坚持库温3~4℃坚持冷库温度的稳定。另外气调保鲜库的湿度也是需要重点注意的哈密瓜气调保鲜库相对湿度控制在80%左右如果湿度过低会导致哈密瓜出现干梗的现象、加快哈密瓜衰老。
农产品采收后如何保证新鲜？一般农产品采收后行预冷，逐渐降温后再转移到
冷库中贮藏，冷库的低温抑制了微生物和酶的活性，延缓了新陈代谢和腐i败的进程，从而延长农产品的保质期。由此可见，保证冷库内稳定的低温环境是很重要的。
农产品交易市场的配套冷库安装工程建设价格多少钱，不管是什么类型的冷库，在得知造价之前都需要客户告知我们一些基本的信息，比如说：冷库建在哪里？冷库要建多大尺寸的？冷库的温度要求是多少度？冷库的制冷设备要国内还是进口的等等。还有配件费用：如冷库门、冷风机、水泵、管道、分离器、线路、开关、运输、人工费等等。
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