生鲜作为一个消费高频、增长的细分行业，再次成为业界关注的焦点。由于生鲜产品自身具有鲜活性、难存储、易腐坏等特点，决定了生鲜农产品物流不同于一般物品的运输，如何突破“一公里”生鲜配送难题，各家都在摸索。市面上那么多软件服务商，我们如何选择合适自己的生鲜配送系统，提高生鲜配送效率呢？
实时库存，补货、促销使用生鲜配送系统，可以实现多门店、多仓库的库存信息实时同步、自动更新。
生鲜配送到家
生鲜作为一个消费高频、增长的细分行业，再次成为业界关注的焦点。由于生鲜产品自身具有鲜活性、难存储、易腐坏等特点，决定了生鲜农产品物流不同于一般物品的运输，如何突破“一公里”生鲜配送难题，各家都在摸索。市面上那么多软件服务商，我们如何选择合适自己的生鲜配送系统，提高生鲜配送效率呢？
实时库存，补货、促销使用生鲜配送系统，可以实现多门店、多仓库的库存信息实时同步、自动更新。使用生鲜配送系统，库存明细等实时查询统计，所有数据在系统中一目了然。比起传统人工统计方式，使用生鲜配送进销存系统，管理更加科学、、。
同时，使用生鲜配送系统，可为销售提供实时的交货参考，实现整个进销存业务流程的互联互通。
生鲜的种类多种多样，有肉类，有果蔬类，还有就是蛋类。我们都知道，鸡蛋作为一种的食物，无论是蒸、煮还是炒，都有不错的食用效果。那么大家想要关注的就是，如果要弄鸡蛋生意，免不了配送问题，那么鸡蛋配送怎么做，需要注意什么鸡蛋的保质期比较短，冬天一般在15天左右，而夏天仅有7天左右，所以鸡蛋的这个特性，让它在运输过程中需要更加完善的运送系统，尤其是在车辆的选择上面，至少需要一辆带冷链系统的货车，不然的话，很容易引起鸡蛋的变质，而这种耗损会直接影响整体利润，从鸡蛋问题上来看，鸡蛋配送生意需要投资者在配送过程中非常上心，不然的话很容易在鸡蛋的上出现问题，不仅没有利润，还把本钱赔进去。
各食品门应加大整顿食品运输线，安排相应管理督查人员，对低温运输车进行检查，比如结构、密闭性、隔热效果等方面。在装车前要调节好温度，先降温，再把食品装上车，按照事先规划好的运输路线进行运输，运输过程中，根据食品的种类，严格控制温度，做到全程制冷。食品一直是大家所关注的事情，食品的质量和安全不容忽视。所以平时我们要学会通过生活常识来判断食品有没有反复冷冻，比如肉类，如果反复冷冻，包装袋上会有冰霜，购买时就需要注意。
加工生鲜商品：经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。
熟食调理食品：农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方，腌渍之各种即食品。
面包、糕点食品：凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品。
提供安全、新鲜、卫生的商品，其先决条件，除进货保证，生鲜操作间（如肉类部），卖场（如水产部）要经常保持清洁不得积水，以保障员工及顾客的安全，避免一切蓄积灰尘的可能性。
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