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豆干杀菌锅烧鸡高压杀菌锅工艺烧鸡高压杀菌锅工艺
诸城丰昌机械有限公司是一家集食品机械，设计，生产，销售于一体的综合性公司！
豆干属于茶余饭后必选的休闲食品，也是旅行必带的食品，豆干是怎么做到又美味又能常温保存那么长时间的呢？豆干的杀菌很重要，需要合理的选型。我们将秉持“持续发展，规模扩张，科技，取胜
烧鸡高压杀菌锅工艺
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视频作者：诸城市丰昌机械有限公司
豆干杀菌锅烧鸡高压杀菌锅工艺烧鸡高压杀菌锅工艺
诸城丰昌机械有限公司是一家集食品机械，设计，生产，销售于一体的综合性公司！
豆干属于茶余饭后必选的休闲食品，也是旅行必带的食品，豆干是怎么做到又美味又能常温保存那么长时间的呢？豆干的杀菌很重要，需要合理的选型。我们将秉持“持续发展，规模扩张，科技，取胜”的发展战略，提高杀菌锅的产品竞争力，满足食品行业对杀菌设备日益增长的需求，推动我国食品杀菌设备产业的健康发展。因豆制品菌落复杂一般采用高温灭菌或者微波灭菌等方式。因豆制品一般为小包装袋产品，一般采用水浴式灭菌模式。从节能与设备使用方面一般采用双层水浴式杀菌锅。双层水浴式杀菌锅具有产量大，热分布均匀，热穿透能力强等优点，是豆干产品杀菌锅的之选。
全自动杀菌好处烧鸡高压杀菌锅工艺
诸城丰昌机械欢迎新老客户前来参观和洽谈业务！
设备特点：
1. 转换水流方向按设定的设计自动切换，锅内温度均匀、无死角；
杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了想的杀菌效果。
2. 升温速度快，杀菌时间短烧鸡高压杀菌锅工艺
本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。
3. 杀菌精度高
本机采用的技术及的电器控制元器件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精准度在0.3度左右。禁止拍片不合格的产品流入市场、禁止不拍片和weizao片子的事件。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。
4. 电脑全自动控制系统
·采用西门子PLC控制器，结合大屏触摸屏和丰昌团队利用多年的技术经验编写的软件，使设备操作简单，系统运行更加的智能化。烧鸡高压杀菌锅工艺
杀菌锅介绍
烧鸡高压杀菌锅工艺电脑全自动控制系统
采用的电脑控制系统。
采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。
可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。
采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
采用电子变送器控制温度、压力。
所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
本机采用的电脑元件，对锅内温度，压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内在0.2℃左右。
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