一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。
氨基酸的分子,蛋白质大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
虽然能够被人体吸收和利用的氨基酸只有20余种;但是,不
ACTH (4-11)多肽
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。
氨基酸的分子,蛋白质大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
虽然能够被人体吸收和利用的氨基酸只有20余种;但是,不同种类不同数量的氨基酸,通过排列组合则可以构筑成百上千种肽。正如用简单的木材、油漆、钉子可以制造出形态万千的家具一样。
多肽是人体系统的指挥员。帮助人体抵抗有害细菌,防止在我们的人体内,有各种各样的物质,它们就如同人体内的一支,时刻保护我们的身体各个器诧异与组织的正常运作,当我们的器诧异与组织由外因、内因受到侵袭时,活性多肽就如一个指挥员,将信息及时传递给保护我们的、并调节器动我们体内各种物质,补充机体能量、吞噬有害细菌、提高力,修复及维持机体平衡,从而战胜外来的敌人;因此,多肽被喻为人体内的“信息使者”、“体场的指挥员”。
多肽液相合成主要分为逐步合成和片段组合两种策略。逐步合成简洁迅速,可用于各种生物活性多肽片段的合成。片段组合法主要包括天然化学连接和施陶丁格连接。近年,多肽液相片段合成法发展迅速,在多肽和蛋白质合成领域已取得了重大突破。在多肽片段合成法中,根据多肽片段的化学特定性或化学选择性,多肽片段能够自发进行连接,得到目标多肽。因为多肽片段含有的氨基酸残基相对较少,所以纯度较高,且易于纯化。
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