白酒
白酒会过期吗?有人说越陈越香对不对,终于有D案了,不妨来看看
在大家的意识里面,都认为白酒是越陈越香。其实不然,这句话是有一定道理的,但是说的不完全对,因为并不是所有的酒都是如此的。毕竟要根据度数不同去区分,所以说他们的保质期也会有很大的差异,但是这样的话,有的酒放置的时间长了很可能就会变质。
一般的散装白酒的保质期有多久?白酒过期了还能喝吗?
平时我们买的浓香型白酒,一般在上面是不会显示保质期的,因为白酒的度数一般超过了10°以上,就有了酒精的作用了,也就是说它就具有了消D杀菌的作用了。所以说只要是正确的保存就不会滋生细菌。退一步讲就是也不会丧失它的口感。
一般存储5年的时间,口感就会慢慢的下降,而这种情况,不包括53°以上的白酒,什么原因呢主要是53°以上的白酒特别容易使得酒精和水分子结合在一起,这样的组合,时间长了,就会变得醇香。
(作者:赵女士 来源:泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司)