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中规定的九项界限指标中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大
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中规定的九项界限指标
中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。 选用矿泉水，不要选择指标超过规定的产品。在选购时，应注意瓶盖是否松动，瓶身是否透亮，有无异物漂浮等。另外，矿泉水表面张力大，用一枚进行水面轻放试验，可浮在矿泉水上，而不能浮于普遍饮用不上。
自来水都是硬水,煮沸后,我们常常可以看到水壶上有水垢留下,水
自来水都是硬水，煮沸后，我们常常可以看到水壶上有水垢留下，水垢就是水中的钙镁离子沉淀下来造成的，这样的水，我们长期喝，对我们脏有压力，小孩子尤其不能喝。
软水煮沸后一般都不会有水垢，口感比较好，根据日本饮水标准中规定的“美味指标“规定，饮用水是否“美味”、口感好，主要由水的矿化度和总硬度这两个因素决定，矿化度30-200mg/L，总硬度10-110mg/L。如果您喝的饮用水符合这两个范围，那么恭喜您喝的正是口感好的水。
婴儿喝水特别需要注意，水的矿化度不要超过100mg/L ，硬度也要低，否则对身体有影响。
天然矿泉水是目前比较适合宝宝喝的水种，但是要选择矿化度低，硬度低的天然矿泉水，口感好，宝宝爱喝，同时也对宝宝的身体健康有益。
严格的多级水质把关与一般食品
严格的多级水质把关
与一般食品在生产过程中都有严格的质量检测程序一样，自来水也有多级、完善的科学监管体系。以上海为例，在的基础上，上海是制定并实施饮用水水质地方标准的城市，不但在水质指标的限值上要求更为苛刻，更针对上海供水目标，增加了对水质卫生安全、感官性状等重要指标的要求。根据《上海市供水水质管理细则》[2]，除了供水企业例行以4 h、8 h为周期的自行检测外，市供水调度监测中心作为主管部门，需要对市属供水企业的原水进行每月一次的29项指标监测，对水厂出厂水进行每月一次的42项指标和每年不少于一次的106项指标监测，对管网水进行每月一次的7项指标监测。市卫健委作为卫生监管部门，也要定期对居民水进行采样监测。为了建立社会监督的良性机制，主管部门定期向社会公示水质监测信息，同时要求供水企业建立信息公开机制，向社会公开水质检测信息。在疫情的非常时期，供水部门以社会责任为先，进一步加强供水安全运行，增加水质检测频率，自来水水质会得到更好的监管和保障。
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