广东肠粉主要流派有两种一种西关布拉肠，另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。也是港式酒楼常见的点心，一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。布拉肠粉是以品尝馅料为主，抽屉式肠粉主要品尝肠粉粉质和酱汁调料。
很多想经营肠粉生意的朋友一开始可能都想了解这个问题，那就是做肠粉加盟店
都需要哪些设备和材料呢？一些朋友可能会担心肠粉加盟店是不是需要投资很多钱？其实并非如此！因为肠粉加盟是个小本生意，肠粉加盟店这个小本创业项目就有这点好
处，简单方便，投资小，回报快！
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肠粉技术培训流程介绍：
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
讲解：1.老师一对一的实战，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。&160
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
联系电话：023-62106888
联系地址：重庆市南岸区南坪西路福天大厦B座3楼
