擀面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，面拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工擀面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤擀面皮，加上的汤汁勾兑，香料配制，使这种脍炙人口的风味升华为名小吃。
自动面皮机,多功能自动面皮机,立式擀面皮机
现在擀面皮逐渐从西部地区流传到各地，成为北京等大城市的街头快餐之一，受到广大食客的偏爱，擀面皮的市场需求也不断增加，所以传统的擀面皮手工做法已经满足不了市场的需求，擀面皮加工机械也就应运而生了。鸿睿擀面皮机品种全、型号齐、、技术、服务周到，产品国内外。 鸿睿食品加工机械，经过十多年的精心研究，研制出了电动自熟式多用机等多种型号的新型擀面皮，该机的特点是产量高，性能稳定，所做食品种类花样广，无论是单机还是整套设备生产都是理想的食品加工设备。单位时间内的产量提高了一倍，能满足广大消费者的需求，一经上市就供不应求。
擀面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，面拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工擀面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤擀面皮，加上的汤汁勾兑，香料配制，使这种脍炙人口的风味升华为名小吃。
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了擀面皮机的使用寿命。
5、加热部件采用新型材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做擀面皮难的问题。
6、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
（作者：张经理 来源：巩义市鸿睿机械制造有限公司）
