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东莞那家餐饮公司做烤全羊 金枪鱼 可以上门包办

烤全羊是蒙古族宴席名菜。选料精细,工艺考究,传统的方法是选择肥尾羯羊,用蒙古杀羊法宰杀,去皮,去内脏后,将佐料填装羊的胸,腹腔,将羊吊在烤炉中,烧烤约4-5小时。出炉的全羊,色泽红,皮酥脆,肉鲜嫩,味香浓。上席时将正羊以平卧状置于大木盘中。脖子上系一红带以示隆重。烤全羊是启位大菜,主人要先唱歌,献哈达,敬酒,在呼伦贝尔这个地区,主人先用刀将羊头划成几小块,首先献给席上尊贵的客人或长者,而后撤下羊头,再将羊背上划一刀后,从脊两边一块一块的割肉,逐个是红个送给客人。此礼仪结束后,可安排适量凉盘及热菜。

深圳市御宴餐饮有限公司(以下简称御宴餐饮)从事高端外宴策划制作、酒会策划供应为一体,是一家餐饮外烩制作公司。
御宴餐饮自2006年创立以来,立足于深圳,&160以的视角和的技能、作为生存基础,致力于为客户提供更好、更快、更安全的餐饮外宴服务团队。公司拥有1200平方办公用地,厨房,仓库及办公办用地。业务涉及地产、酒店、医疗、银行、、汽车、集团企业及私人个性化PARTY等不同行业。
&160 &160 服务项目:粤式大盆菜、中西式自助餐、中西式冷宴会、巴西烤肉及异国风情美食、花式鸡尾酒会、高端红酒品鉴会、商务会议茶歇、企业尾牙宴、售楼处驻场咖啡吧、工作餐团送等…餐饮外包上门服务。&160
&160&160&160&160&160在御宴的发展过程中,不断强化内部与操作能力,已逐步形成操作系统化,执行系统化、出品规范化、运输保鲜系统、已成为企业核心竞争力,为客户提供更细致、更的服务。于此得到众多合作客户的支持和行业好评。

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