诸城酒庄酿酒设备制造厂是一家从事啤酒设备、葡萄酒设备、白兰地设备研发、生产、销售、技术支持与服务于一体的国际化综合性企业。产品范围包括各种大、中、小型啤酒厂设备、酒店、酒吧自酿啤酒设备、教学实验设备, 各种类型葡萄酒设备等，以及提供葡萄酒设备的附件、外围辅助设备、控制设备，葡萄酒酿造的主、辅原料供应，酿造技术培训等业务。
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诸城市酒庄酿酒设备制造厂是生产白酒灌装机、葡萄酒灌装机、酒水灌装机、酒类过滤机、烘干机、过滤机、封口机等设备的厂家。生产的各种设备可成套使用也可单机使用，适用于大中小厂家，可根据厂家的要求设计合理的自动、半自动生产设备。信誉和质量是公司恪守的基本原则，完善的售后服务是公司的服务宗旨。
酒庄白酒发酵罐、米酒发酵设备、葡萄酒陈酿罐、自酿白兰地发酵桶、苹果酒发酵罐等发酵设备发酵罐可以按用户实际情况定做加工各种规格型号，如：夹层、自动循环喷淋、降温装置，侧人口等该设备具有高效、操作简便，结构紧凑等特点，降低劳动强度，明显提高工作效率。
产品结构：
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照卫生级要求设计，结构设计极具人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。
3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。
4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4μm)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，
保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“cGMP”等规范要求。
使用方式：
1） 校正pH电极和溶氧电极。
2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后，小型发酵罐（5L）可将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）；大型发酵罐（10L及以上）
采用蒸汽灭菌（121℃，30min）。
3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在
0.05MPa；设置温度、pH、搅拌速度等，并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定，数值为
4) 待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。
5) 发酵完毕后清洗罐体和电极，将pH电极插入有3M的三角瓶中待用，溶氧电极的探头用保护套套好，保存备用。
（作者：邱经理 来源：诸城市酒庄酿酒设备制造厂）
