品令是陕西的一个瓜子,这是众所周知的,品令煮瓜子厂家一直生产的瓜子都是以煮制工艺著称,不上火,无添加剂、高这是品令的特点,近品令推出一款不同工艺的瓜子采用了烘培,当然了其他配方仍然没有改变,依然是无添加,但是依然有很多消费者反映,这怎么比煮的瓜子价还高?烘培不是更简单了吗?
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品令是陕西的一个瓜子,这是众所周知的,品令煮瓜子厂家一直生产的瓜子都是以煮制工艺著称,不上火,无添加剂、高这是品令的特点,近品令推出一款不同工艺的瓜子采用了烘培,当然了其他配方仍然没有改变,依然是无添加,但是依然有很多消费者反映,这怎么比煮的瓜子价还高?烘培不是更简单了吗?
一,烘培损耗费用大于调料费用,这种工艺对瓜子对的要求都是非常高的,而且烘干水分含量非常小,没有调料盐分的瓜子,那么含量是非常充足的。
第二,一般包装解决不了原味瓜子的保存,普通包装10天左右就出哈喇味,必须是从头到脚是真空脱氧干燥,散货大通货,原味真空包装,品令在你是的。
(作者:谢杰 来源:咸阳爱客食品有限公司)