发酵罐广泛应用于乳制品、饮料生物工程、制药、精线化工等行业，乳制品和酒类发酵。
葡萄酒发酵罐
葡萄酒发酵罐进行发酵处理罐体与上下填充头（或雏形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。
1.发酵罐内有筛网，筛筒等装置，以便于有效分离渣浆等固形物，有效的保证酒质。
2.罐体内胆焊接出抛光处理，有利于罐体的清洗，以保证酿酒各过程的微生物稳定性。
3.发酵罐采用外米勒板夹套通冷媒进行温度控制，换热，温度控制准确，确保酒体质量。
（作者：陈经理 来源：诸城永翔机械有限公司）
