诸葛烤鱼市场前景广阔，拥有近千家加盟连锁店，2万亿市场份额。截至目前，诸葛烤鱼已经在20多个省市开设超过900家连锁店，并与2010年成功走出国门，将加盟连锁店开至海外新加坡、法国巴黎&里昂、德国杜塞尔多夫等地，走上了国际化连锁之路，将诸葛烤鱼弘扬至海内外。
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诸葛烤鱼，烤鱼非物质文化遗产传承单位，专注烤鱼十五年！央视十四次权威报道。
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（作者：付老师 来源：重庆市品臻餐饮管理有限公司）
