巴氏杀菌机适用于鲜牛奶、酸奶、奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。
牛奶巴氏杀菌机
1、接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请人员进行接线作业,以防对设备造成损坏);
2、打开电源开关,设定温度;设定温度过程为:按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后再按一次SET键确认;
3、打开杀菌开关 啤酒巴氏杀菌机,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止;在工作过程中温度下降升温自动工作;
4、温度升到设定值后 板式巴氏杀菌机,打开,网带开始运行,进行杀菌;
5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
(作者:杨经理 来源:诸城市双兴机械有限公司)