诸城市酒庄酿酒设备制造厂奉行的原则:质量放心可靠、技术永远、保证客户利益,坚持合作共赢,诸城市酒庄酿酒设备制造厂愿与国内外广大客户和各界同仁共同发展。
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诸城市酒庄酿酒设备制造厂是国内一家研制生产成套中小型葡萄酒、白兰地设备的科研生产单位,不但适合于小微型酒庄及自酿者也适合于葡萄酒、黄酒、白酒等酒厂实验室配备使用。已被张裕葡萄酒有限公司技术中心及发酵中心实验室、华中农业大学、农业大学、山东大学、江苏大学食品与生物工程学院、山东省鲜食葡萄研究所、山东省科学院、华东理工大学、西北科技大学、北京科技大学、吉林轻工业设计研究院等多家科研院校及众多个人及酒庄配备使用并获得较高的信誉及好评。
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蒸馏设备特点:
节能,采用低阻的板型,降低釜温,适量回流,建立合理利用各级能量的蒸馏流程。
生产强度高,提高单位塔截面的汽液通量,特别是对醪塔的设计,更应注意其汽液比的关系。
排污性能好,在尽量减少成熟醪中纤维物含量的同时,对设备也要考虑其适应含固形物发酵液的蒸馏,其限度减少停产清塔的次数。
充分考虑塔器的放大效应,对年产量在15000吨以上的塔设备,所以要对大直径塔设备采取积极措施,以减轻分离效率的降低。
结构简单,造价降低,在工艺条件许可的情况下,选用塔板结构简单而效率又高的新型塔板。
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(作者:邱经理 来源:诸城市酒庄酿酒设备制造厂)