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蒸馏酿酒设备如何蒸馏产出白兰地的:
将葡萄用破碎机或者其他方式进行破碎，放入事先准备好的用具，接下来加入果胶酶、酵
母、发酵助剂等适量加入。
开始发酵之后第二天加入白糖稍搅拌，密封后发酵一周左右时间可以实现皮渣分离。
把之前分离好的皮渣装入过滤袋，将其放在蒸馏锅内使用白兰地蒸馏设备蒸制出的酒便是白
兰地酒。
（作者：邱经理 来源：诸城市酒庄酿酒设备制造厂）
