近，自制酵素饮料在抖音真的是太火了。
很多漂亮的小姐姐在抖音发布短视频，记录在家用各种各样的水果切片，然后用醋浸泡之后制成酵素饮料自饮，不仅有清理肠道垃圾的功效，还能起到美容的功能呢
随着近年来大家对健康的关注越来越多，各种养生饮食、健康理念都得到了广泛传播，其中，酵素更以难以置信的速度在国内开来。老人、年轻女性、儿童，各个年龄层对于酵素的热爱都有增无减。
酵素产品起源于日本，始于二十世纪初，迄今已有长达80多年的历史，日本“长寿之国”的称号和酵素的普及有不可分割的联系。
酵素可以调节机能，净化血液、平衡体内的酸碱值等等，这几乎涵盖了都市生活人群普遍的健康需求。
人体内的酵素是有限的，而且随着年龄增长，体内酵素的分泌量会减少。因此我们需要通过外部摄取食物来补充酵素，让营养代谢更长顺。
日常生活中，生的蔬菜和水果是食物酵素的主要来源。但是酵素非常脆弱，摄氏40-50度的温度就会令酵素效力消失。因此，不经常吃生鲜蔬菜水果，进食经过高温烹调的食物和加工的食品，都会导致酵素摄取不足。
想要短时间内补充酵素，除了大量吃生的蔬菜水果外，还可以尝试下直接饮用酵素的方法。而自制酵素，不仅需要挑选、购买原材料，还要等待一定的时长，更为重要的是，自制的酵素在环境卫生、营养元素等各方面都不好控制。
此时，我们需要一款真正可以放心购买的健康酵素饮品。
位于浙江杭州境内的千岛湖，在大江大湖中位居水，为一级水体，不经任何处理即达饮用水标准。
就是在这环境宜人、水质甘甜的千岛湖畔，有一群人，一直有一个“绿之梦”——要做出真正有益于人的酵素，就该摒除一切人工添加剂，包括防腐剂，还酵素一个天然纯粹。
严选新鲜果蔬，舀千岛湖之纯净山泉，用陶缸发酵之天然酿造古法，高新微生物之发酵技术。
他们拥有神农尝百草的决心、行动和理念，他们“匠心”打造的饮品就是你们熟悉的——千草素。
经过一年时间和技术的沉淀更迭，今天的千草素，以崭新的面貌重新出现在大众眼前啦。
（作者：汪经理 来源：浙江千草素生物科技股份有限公司）
