不锈钢咸鸭蛋杀菌锅设备
按产品结构可分为：立式和卧式杀菌锅，其中卧式杀菌锅又可分单层杀菌锅，双层杀菌锅，并联杀菌锅；
按杀菌介质可分为：水浴式杀菌锅，喷淋式杀菌锅和蒸汽杀菌锅；
按控制方式可分为全自动杀菌锅，半自动杀菌锅和手动杀菌锅；
按材质可分为碳钢和不锈钢两种材质。
杀菌锅,宠物粮杀菌锅,双层宠物粮杀菌锅
一、不锈钢咸鸭蛋杀菌锅设备
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
二．不锈钢咸鸭蛋杀菌锅设备
用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。
三、
食品在真空包装后变质的根本原因是食品内部的菌即使在无氧状态下依然会繁殖，所以真空包装并不能有效解决产品的变质问题。
而这些菌在高温状态下，就会被杀灭，高温杀菌锅就是利用菌不耐高温的特性，在高压状态下将杀菌介质温度提升到121-135℃，使其迅速穿透食品内部，达到消灭微生物，延长保质期的效果。
杀菌锅使用、维护与保养
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-1998）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2000）》进行；射线探伤按（JB4730-94）之III级进行。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：
（1）杀菌锅的操作工艺指标及zui高工作压力，zui高工作温度。
（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
（4）设备停用时的保养方法。
（作者：刘经理 来源：诸城市中鼎机械有限公司）
