无锡市恒盛净化空调有限公司经过多年为制药、电子、化工等行业施工安装空调净化工程的经验，我公司对各类净化车间及各种行业的生产工艺流程比较熟悉，能按照有关标准为用户提供合理的方案，免费设计，设计技术指标符合洁净室标准。凡由我公司承接的项目，用户都能顺利通过主管部门的验收。我公司以公道的价格、严格的质量、优良的服务、快捷的速度，赢得了良好的信誉。
通风与采光
净化车间应该拥有良好的通风条件，如果是采用自然通风，通风的面积与净化车间地面面积之比应不小于1:16。若采用机械通风，则换气量 应不小于3次/小时，采用机械通风，净化车间的气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动。靠自采光的净化车间，净化车间的窗户面积与净化车间面积之比应不小于1: 4。
净化车间内加工操作台的照度应不220Lux，车间其他区域不110Lux，检验工作场所工作台面的照度应不540Lux，瓶装液体产 品的灯检工作点照度应达到1000Lux，并且光线不应改变被加工物的本色。车间灯具须装有防护罩。
控温设施
加工易腐易变质产品的车间应具备空调工程设施，肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超 过4℃。
工具器，设备: 加工过程使用的设备和工器具，尤其是接触食品的机械设备，操作台，输送带，管道等设备和篮筐，托盘，刀具等工器具的制作材料应符合以下条件: ——无毒，不会对产品造成污染; ——耐腐蚀，不易生锈，不易老化变形; ——易于清洗消毒; ——车间使用的软管，材质要符合有关食品卫生标准(GB11331-89)要求。
食品加工设备和工器具的结构在设计上应便于日常清洗，消毒和 检查，维护。槽罐设备在设计和制造时，要能保证使内容物排空。 净化车间内加工设备的安装，一方面要符合整个生产工艺布局的要求，另一方面则要便于生产过程的卫生管理，同时还要便于对设备进行日 常维护和清洁。
在安放较大型设备的时候，要在无尘设备与墙壁，设备与 顶面之间保留有一定的距离和空间，以便设备维护人员和清洁人员的出入。
（作者：业务咨询 来源：无锡市恒盛净化空调有限公司）
