本机结构紧凑，操作方便。全机（连电机）重约90公斤，占地不到一平方米，一个人即可生产，一斤大米能做1.5斤玉米面条，玉米面条市售价为每斤1.5元以上，一斤玉米能做一斤半玉米面条，玉米面条市售价为每斤2元以上，按每天加工2小时计算，每月获利可达3000—5000元。
我国南方盛产大米，北方盛产玉米杂粮。玉米富含多种维生素和矿物质，常食用玉米杂粮可防止病症发生。将粗粮细作，加工成不同形态，各种口味的副食品，可提高粮食的附加值，增加经济收入。因此我厂研制开发了“自熟玉米面条机”，它是一种多功能粮食加工机械，用玉米、大米、高粱、绿豆等粮食作原料，生料经清水浸泡后直接放入机器内数秒种即可加工出熟的玉米面条，米线，米粉，糍粑等熟食品。换上不同的模具，可生产出不同形状的成品。本机的优点是自熟和一次成型，免除了传统加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻烦，也不需电预热，大大的节约了能源和人力。是一种名符其实高效节能的好机器。
本机结构紧凑，操作方便。全机（连电机）重约90公斤，占地不到一平方米，一个人即可生产，一斤大米能做1.5斤玉米面条，玉米面条市售价为每斤1.5元以上，一斤玉米能做一斤半玉米面条，玉米面条市售价为每斤2元以上，按每天加工2小时计算，每月获利可达3000—5000元。（1)玉米富含维生素C、维生素E、蛋白质、不饱和脂肪酸及粗纤维等多种营养成分。 如长期食用，可以调节人体新陈代谢，增强肌体抵抗力。 玉米多年来被国际上称为。 美国的玉米食品占食品的10%， 而我国仅占1%， 为了更好利用这一， 我科研所研制成功了新型纯玉米面条机， 生产出的面条，色正味纯， 细滑爽口，久食不厌。 未解决玉米销售难开辟了新途径。 同时又顺应了人们对饮食营养的日益苛求， 丰富了餐桌文化， 高胆固醇症、肥胖症等患者带来了福音，堪称祛病健康、营养丰富，口味的。
（作者：张经理 来源：巩义市鸿睿机械制造有限公司）
