米线机该设备主要功能是制作各种米线,是以大米、小米、玉米等为原料,浸泡后进机一次性可加工成各种米线。加工成的米线晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好。可一机多用,除加工米线外,还可磨米浆,打米耙、米线、糍粑等。
米线机拥有、干净、卫生等特点,保护消费者的健康。而且米粉机采用的生产工艺,全自动化生产,生产快,,还能自行控制米粉的大小和粗度。目前,发明了一种多功能型米线机,不但生产的、速度快,而且一机多用,不再仅仅只能生产米线了,还能生产各种各样的面食产品,比如米粉、玉米面等。米线机,又名米粉机、桂林米粉机、云南米粉机。米线是从南方传入的一种营养高、口感好、味道好的米制食品。受到各地人民的喜爱,并已经流传到海外。
米线机操作注意事项:
1、生产完毕,应及时用清水冲洗机内的残余原料,清除干净机头内的余料。
2、生产过程,应经常检查和添加筒体内的蒸煮水,保持筒体内灌满水。
3、如果发生“卡机”应立即切断电源停机,卸下“机头”,用适当大小的铁棒或固定扳手,从进料口处,伸入进料口,将“导料杆”撬出来,将“导料杆”上的原料清理干净后,按原来位置装好,才能继续生产。
(作者:张经理 来源:巩义市鸿睿机械制造有限公司)