文帅米线设备有限公司解决了米线行业自动化生产难的问题，全自动米线生产线具有新的工艺技术，
在21世纪的今天，大众人民已经奔入小康生活，现在几乎没有人在温饱上面发愁了，于是把目光都投向了食品卫生，通过近几年食品加工量的需求上升，食品加工机械有了不错的发展机遇，机械的整体质量也有了一定的提高，那究竟怎样才能做好食品机械---米线机呢？
文帅多功能米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型.小型米线机实现了生产机械化,提高了产能,节约能源百分之40,减少人工百分之70以上.由于米线机生产过程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和稳定,使米线不断条,不糊汤,咬劲足,求滑度高,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温杀菌,产品微生物含量极低,便于长期保存.
自动化米线设备的使用简单好操作，且生产过程一目了然。米线生产厂家只需直接投入大米、淀粉等原材料，通过多台设备自动化操作，便可以生产出目标产品。而且文帅米线设备的工艺技术，可以保证米线生产过程中营养成分不丢失，优越的设备性能，无须添加明矾、石蜡、甲醛等有害添加剂，保证了米线的天然，干净卫生放心。
（作者：张经理 来源：巩义市文帅机械设备有限公司）
