2020·餐饮好食材产销对接博览会
时间：9月11日-13日 地点：哈尔滨国际会展体育中心
主办单位：饭店协会、哈尔滨市人民
承办单位：哈尔滨市商务局、哈尔滨市贸促会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会
招商承办：北京永威国际会展有限公司
同期举办：第21届美食节暨第四届餐饮供应链博览会
为推进餐饮业高质量发展，打造餐饮美食名片，助力好食材在餐饮届中得到更广泛的采用，坚守食品安全用好食材关，同期重点举办“餐饮好食材产销对接博览会”主题展。以“打造产销对接平台、擦亮食材名片”为主题，以“餐饮食材行贸流通领域平台”为愿景；贯彻“大餐饮、好食材、大合作”的全新理念，以好肉类、禽类、海鲜、冷冻冷藏、速冻面点、果蔬制品、菌菇类食材、火锅好食材等作为主要展示内容，邀约展示食材企业500余家，食材采购商（经销代理商）50000余人，办成食材生产商、酒店餐饮采购商、食材经销代理商精准配对，高效成交的年度餐饮食材业盛会。
餐饮食材行业风向标——餐饮食材人必到的行业盛会！
展览规模：30000㎡， 参展企业：500家，观众：精准邀约参会50000人/次，成交合作：洽谈合作总额数亿元。
□ 展览内容
畜肉类食材：冷冻、冰鲜肉、分割肉及肉类调理食材；
禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割肉及禽肉调理食材；
海鲜水产食材类：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
速冻面点类：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点类等；
果蔬制品类：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材等；
菌菇类、豆制品素食类、酱卤素食类、预制菜类以及火锅、团膳快餐、中式正餐、休闲餐饮类；
原辅料及调味品类：速冻食品原料、配料、调味料等；
高端食用油类：橄榄油、山茶油、核桃油、玉米胚芽油、葵花籽油、亚麻油等；
火锅精品食材及用品类：火锅牛羊肉、火锅冻品、海鲜、火锅丸滑制品、火锅涮品、火锅菌菇、火锅调理类、火锅底料调味料、火锅主食食材、火锅饮品、火锅连锁加盟、火锅餐具与设备用品，火锅信息化软件，火锅配套服务等。
□ 举办地的支持
2019年11月3日哈尔滨张万平副市长接下第21届美食节会旗，通过举办展会，搭建哈尔滨市与饭店行业交流合作平台，让绿色好食材在餐饮界得到更广泛的采用，打造哈尔滨“西餐之都”...（展会信息已经过期）
