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内容摘要：
构树饲料发酵技术及构树饲料营养价值 构树是广泛分布于我国各地的一种落叶乔木，构树叶粗蛋白含量达18-24%，浙江杂交构树，是极具开发潜力的非常规饲料资源。 (1)利用筛选培养基，从构树和甘蔗根际土壤筛选到GZ_3和HS_3两个菌株，均为革兰氏染色阴性的兼性厌氧菌，其适生长pH值为5.0~8.0，适生长温度为30℃~35℃。用GZ_3和HS_3发酵处理的构树叶，粗蛋白含量分别增加8.32%和5.33%，粗纤维含量降低14.96%和11.68%。 (2)采用L16(3×43)正交设计方法，不考虑因子之间的交互作用，从pH值、温度、接菌量、发酵时间四个因素进行菌种发酵条件优化。结果表明，GZ_3菌株降解粗纤维的优组合(温度为35℃，pH值为7.0，接菌量为2%，发酵时间为6天)，HS_3菌株发酵优组合(温度为45℃，pH值为6.5，杂交构树厂家，接菌量为1%，......
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