产品特点: 1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下,不易清洗等问题; 2、采用专利技术的行星搅拌方式,完全解决了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题,使馅料炒制时间缩短20%以上,有效提高了产品; 3、以蒸汽为热源,配合锅内进汽分配管路,使锅体升温速度加快20%以上; 4、锅体外层整体保温,控制热量挥发,节约能源; 5、锅底为球冠型封头,锅体直径大,有利于水份蒸发,有