木耳属于食用菌,其中黑木耳是大众常见的木耳,黑木耳供应商,而且是餐桌上的美味,它质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,还具有多种功效,下面就由腾飞食用菌来讲一讲吧。功效作用1、有效排除异物黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。2、防治贫血黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润