玉米油可对心脑血管患者起保健作用。玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。其中尤以亚油酸为佳，不但有强身健体作用，三星集团长寿花金胚玉米油，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋 润、充盈不可缺少的营养物质。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，
食用油是厨房的灵魂。八大菜系，煎炒烹炸，各色风味，玉米油批发，都有赖于食用油催发香气、改善色泽、增加营养。在数千年的饮食文化发展过程中，流淌过牛油、猪油的丰润，飘荡过花生油、芝麻油的浓香，如今，肥城玉米油，人们则更为青睐玉米油、橄榄油、稻米油等食用油的绿色天然、营养丰富。特别是玉米油，5l长寿花玉米油，气味清香、口味清淡、绿色天然、取材朴质，进入市场仅仅二十年，便已经成为厨房中不可或缺的食用油品类。
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