隔油池利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。隔油池的构造多采用平流式，隔油池定做，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。隔油池一般都要加盖，并在盖板下设蒸汽管，以便保温，池州隔油池，防止隔油池起火和油品挥发，
