火锅，成都人的爱。从2012年开始成都的火锅热潮延续至今，虽然资本投资更趋于理性，火锅市场出现重新洗牌、格局转变的大形势，各火锅加盟从本土竞争转向省外扩张，但食客们对火锅锅锅肴火锅的依旧不减，火锅仍然深受成都人喜爱。谈到火锅的种类，可以说是种类繁多。如今，随着美食“方便化”的深入，也让“方便火锅”逐渐兴起，近两年来成为火锅“新宠”。加之众多餐饮参与其中，不管从影响力、产品研发能力、渠道能力上，都对
