茅台酒的特点是什么茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为礼品酒、交涉酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其和风格是其他白酒无法比拟的。茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，婚庆用酒，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代有关曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能
