广州永逸机械制造有限公司是生产加工商用洗碗机、流水线洗碗机、超声波清洗机、餐具包装机、筷子包装机等产品的公司，公司以降低企业经营成本，解放消费者双手为产品研发理念，以诚信经营、至上为经营理念，建立并完善自身企业质量管理体系。多年来广州永逸机械制造有限公司凭借诚信、实力和质量获得各行各业的认可与支持
商用洗碗机的种类
酒店的餐具用量很大，有的酒店会使用到洗碗机，洗碗机有多种形式：按洗涤方式分，有喷淋式、叶轮式、水流式、超声波式；
按装置方式划分，有固定型、移动型、桌上型、水槽装入型；若按开门装置来分，则有前开式和顶开式；
从机体结构上分，有单层壳体（塑料或不锈钢）和双层壳体（内层为不锈钢衬隔音、隔热材料，使整机运行时降低噪音、减少热散，节约能源；外壳为钢板喷涂）。
广州永逸机械制造有限公司是生产加工商用洗碗机、流水线洗碗机、超声波清洗机、餐具包装机、筷子包装机等产品的公司，【质量可靠】多功能洗碗机，公司以降低企业经营成本，解放消费者双手为产品研发理念，以诚信经营、至上为经营理念，建立并完善自身企业质量管理体系，确保为广大企业和个人提供的碗碟清洗设备与售后服务。多年来广州永逸机械制造有限公司凭借诚信、实力和质量获得各行各业的认可与支持，目前与多家院校、连锁酒店及上市企业达成长期合作关系。
在商业上，商用洗碗机的特点更是发挥的淋漓尽致。超声波洗碗机的原理是，在商用洗碗机的底部有很多密密麻麻的超声波振子，当需要清洗餐具的时候，还可以根据实际情况调节频率，然后超声波在液体中空化的作用，超声波在液体中产生很多的小气泡，在极短的时间内爆破产生冲击力使餐具表面的污渍迅速脱离，达到清洗的目的。
由于利用的是超声波技术，能360度方位的清洗餐具，所以不会产生死角，清洗的效果很好并且能够进行有效的餐具消毒。也得到人士的肯定。
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顾名思义商用洗碗机是针对商业用途来设计和使用的，商业的用途比较广，如酒店、酒家、机关食堂、工厂食堂、餐具消毒中心、酒吧等人很多流量大的公共场所。因为商用的洗涤量要求比较大，所以商用洗碗机的机型、体积、用电量都比较大，而且功能比较多，很大的区别是一般商用洗碗机都带有烘干功能
商用洗碗机如何保养
保养这两个字很多人都知道它的意义是不同的，机械保养不只是为了表面，而是为了可以更好的让商用洗碗机的寿命延长、使用时减少机械出现问题。要知道对于商用机械的保养我们要做的很多，要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。正常使用时，两周左右一次，洗涤的餐具中切不可夹带其他杂物，如鱼骨、剩菜、米饭等，不然的话，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。
用刷子刷滤器上的污垢和积物，并进行空洗一次，以防堵塞。水杯内每月应用一些除臭剂清除臭气1至2次。为了更好的清洗餐具，并达到好的洗净效果，应采用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。洗碗机的洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。
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