?1.从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,而且含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,龙虾调料,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。 ? ?2.龙虾的脂肪含量仅为0.2%,而且其脂肪大多数由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易于消化和吸收,具有防止胆固醇在体内积蓄的作用。? ?3.龙虾和其它的水产品一样,含有人体所必需的矿物成分。经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。? ?4.龙虾从维生素成来成分看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A/C/D,大大超过陆生物的含量。 二、如何清洗、修剪小龙虾? ?其实酒店里的龙虾只是用十三香等重味盖住它的腥气等,他们可能为了省时间,更可能为了使龙虾外形完整美观,都没有正确地清洗龙虾。? ?1.剪去小龙虾的大半个头壳,并顺势用剪刀在露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊;? ?2.两边的腮剪去外壳,再跟着斜剪去腮须;? ?3.用手拉住它的尾巴中间那块尾甲,顺势一拉,拉出黑肠子来;? ?4.在背上竖剪一刀,龙虾调料,以便更入味(这招可有可无,看各人手法爱好);? ?5.在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之,小心别把虾黄冲掉,然后沥水去。? ?因此,龙虾调料配方,从市场上买来的小龙虾,应用清水多冲洗,以免“洗虾粉”等有害物质的残留。 龙虾调料|龙虾调料配方|许建忠(商家)由盱眙许记味食发展有限公司提供。盱眙许记味食发展有限公司()为客户提供“十三香,经典268克,黄焖蒜香,油焖,香爆酱”等业务,公司拥有“十三香,经典268克,黄焖蒜香,油焖,香爆酱”等。专注于其它等行业,在江苏 淮安 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:苏经理。 产品:许建忠供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单