夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅润生夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。? ? ?蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，福建夹层锅，防止罐头凸罐和跳盖，导热油可倾夹层锅，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，燃气加热可倾斜夹层锅，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。? ? ?【产品结构】：? ? ?1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。? ? ?2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。? ? ?3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。? ? ?4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
电加热夹层锅可倾式润生电加热夹层锅可倾式大小倾斜角度：90度，倾转方式为手动式翻转。润生电加热夹层锅又名蒸煮锅，适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。备注：容积，夹层工作压力，电机功率，搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。? ? ?润生夹层锅工作原理是使用反压力杀菌，就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，带搅拌可倾式夹层锅，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使电加热夹层锅内增加 0.5 ～0.8 个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的 高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。 带搅拌可倾式夹层锅、诸城润生机械、福建夹层锅由诸城市润生机械有限公司提供。诸城市润生机械有限公司（）位于诸城市龙都街道工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城润生机械在休闲食品加工设备中拥有较高的度，享有良好的声誉。诸城润生机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城润生机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：诸城润生机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
