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主营产品:真空包装机,松香锅,夹层锅,滚揉机

[供应]上海夹层锅_燃气加热可倾斜夹层锅_诸城润生机械

更新时间:2018-1-2 16:44:39
 生产大型燃气搅拌夹层锅? ??诸城润生生产大型燃气搅拌夹层锅? ??燃汽炒锅特点:1、燃烧充分,无尘,少量积碳,无环境污染。2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。3、结构合理,使用操作方便。4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。5、燃料:液化气、管道煤气、天然气、严禁使用油。6、耗气量:比同类产品降低20%左右。? ??燃气炒锅用途燃气炒锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大,热,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。



 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅润生夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,燃气加热可倾斜夹层锅,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。? ? ?蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中,应注意初排气方式,进而泄汽,食品夹层锅,使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。? ? ?【产品结构】:? ? ?1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。? ? ?2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,上海夹层锅,按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。? ? ?3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。? ? ?4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。润生高压蒸煮锅简介:高压真空蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控)。饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,燃气立式夹层锅,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。高压蒸煮锅分类:1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。容积可分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、等可根据客户特殊要求定做。  食品夹层锅|上海夹层锅|诸城润生机械(查看)由诸城市润生机械有限公司提供。诸城市润生机械有限公司()是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在诸城润生机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创诸城润生机械更加美好的未来。 产品:诸城润生机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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