东莞市牧新康农产品有限公司根植东莞从事生猪批发、猪肉分割、猪肉批发、配送业务。是广东温氏集团、广东农垦畜牧集团经销商、代理商。经过十余年累积发展,销售服务配送范围从东莞市区辐射至周边市区,日批发销售生猪500余头。1.猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。2.猪肉脯生产过程比较复杂而严格,选用的是新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料,剖成薄片。3.做法一原料:猪肉馅500克食物照片(20张)调料:生抽2汤匙(30ml) 料酒1汤匙(15ml) 鱼露2茶匙(10ml) 蜂蜜2茶匙(10ml) 糖4茶匙(20克) 盐1/2茶匙(约3克) 黑胡椒碎1/2茶匙(约3克)4.制作流程1) 将猪肉绞成肉糜后,再用刀剁5分钟左右,让肉馅变得细腻而粘稠。2) 依次将生抽,料酒,沙田猪肉配送,鱼露,鲜味汁,蜂蜜放入肉馅中,用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲。再将糖,盐,猪肉配送,黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。3) 案板上铺一张保鲜膜,望牛墩猪肉配送,取一团肉馅放在保鲜膜上,然后再盖上一层保鲜膜,用擀面杖轻轻的将肉馅擀平,尽可能擀的薄一些,道滘猪肉配送,约2毫米厚。4) 将擀好的肉馅连同案板一同放入冰箱的冷冻室冷冻2小时,冷冻好的肉馅去掉保鲜膜,将肉片置于网架上,放入提前预热好的烤箱中,用200度的温度,烤约25分钟。 东莞市牧新康农产品有限公司根植东莞从事生猪批发、猪肉分割、猪肉批发、配送业务。是广东温氏集团、广东农垦畜牧集团经销商、代理商。经过十余年累积发展,销售服务配送范围从东莞市区辐射至周边市区,日批发销售生猪500余头。1.变质肉外表有干黑的硬膜或粘液,粘手,有时甚至有霉层。切面发暗而湿润,轻度粘手,弹性减弱,肉汁混浊。脂肪发暗无光泽,有时生霉,有哈喇油气味。筋腱略有软化,无光泽,呈白色或淡灰色。 望牛墩猪肉配送_东莞市牧新康_猪肉配送由东莞市牧新康农产品有限公司提供。东莞市牧新康农产品有限公司()在畜、禽副产品这一领域倾注了无限的热忱和激情,东莞市牧新康一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:李生。 产品:东莞市牧新康供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单