诸城隆泽机械有限公司用途? ? ??蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。? ? ??应用范围简述: 糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,白豆煮锅,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。糕点中的应用:油炸工艺(加热温度可调控)。饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。分类1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅,燃气加热蒸煮锅,导热油加热搅拌锅2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅,卧式蒸煮锅,固定式蒸煮锅
诸城隆泽机械有限公司基本结构及安装1、可倾式主要由锅体、电热棒、电控箱、可倾架和搅拌机等组成(图1)。2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱和支脚组成(图2)。3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成(图3)。4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,湖南白豆煮锅,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。5、安装完毕,对搅拌式夹层锅,夹层内必须加入导热油4/5满为止,再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。6、溢流口不允许装阀门。7、放料时先打开锅盖再转动手轮,使锅体倾斜让物料从出料口放出。8、立式电加热夹层锅,物料从锅底出料口排出。诸城隆泽机械有限公司产品结构1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定 3、可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成 4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成各种加热方式的优缺点:1.燃气加热: 升温快 ?冷却快,白豆煮锅厂家,可调频,不可控温。2.电加热:导热油可控温,白豆煮锅型号,可调频,加热均匀3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。4.蒸汽加热: 高温度100摄氏度左右 ? 需要与蒸汽产生装置一起使用 湖南白豆煮锅,白豆煮锅型号,诸城隆泽机械(推荐商家)由诸城隆泽机械有限公司提供。诸城隆泽机械有限公司()是从事“酱料炒锅,底料炒锅,馅料炒锅,爆米花机,蒸煮锅”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:石经理。 产品:诸城隆泽机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单