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待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
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将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
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打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。